不久前的央视晚会上，爆出了食品安全领域的一则惊天巨闻——河北青县瘦肉精羊肉事件。
什么是瘦肉精呢？瘦肉精并不是一种具体的药物，而是对这类能够减少动物脂肪生成、促进蛋白质合成药物的统称。使用后会在动物身体组织中形成残留，尤其是在肝脏等内脏器官残留较高，食用后直接危害人体健康。而且通过口服摄入后几乎可以完全被人体吸收。其主要危害是：出现肌肉震颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。
食品安全领域暴雷，早已经不是偶然事件。吊白块腐竹、苏丹红鸭蛋、皮革奶、毛发酱油、毒生姜……一个个触目惊心的食品安全事件成了消费者心中难以治愈的疤痕。
智慧农贸
触目惊心的瘦肉精羊肉事件
究竟要怎样去杜绝这种恶性事件，不再让黑心商家的一己私欲给消费者造成无法挽回的伤害呢？仅仅依靠法制法规宣传教育吗和有关部门的查处整顿吗？但是不管宣传教育做的怎样到位，在利益的驱使下，总会有一些利欲熏心的黑心商家会去铤而走险。有关部门的大力整顿查处，对于已经造成的伤害终究是晚了，问题食品对消费者身体造成的伤害是不可逆的。所以，为消费者的健康加一道保障，十分必要。而这个重大的责任，自然是落到了农贸市场的肩膀上。
面对着这个艰巨的任务，林鲲智慧农贸市场交出了优秀的答卷。
智慧农贸
有关部门加大力度整顿食品安全
智慧农贸
智慧农贸市场为消费者的健康增加了保障
智能溯源，食品来源清晰透明
在智慧农贸市场，配置了智能溯源电子秤。每件过秤的农产品，都会生成溯源小票。通过手机
